Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g pork meat, diced (4 cm)
- 3 garlic cloves
- 2 Tbsp dried oregano
- 1 tsp sweet paprika
- ½ tsp hot paprika
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp ground cumin
- 2 tsp fine sea salt
- 100 g white wine vinegar
- 150 g orange juice
- 100 g onions, quartered
- 20 g oil
- 20 g lard
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1227 kJ / 293 kcal
- Protein
- 35.52 g
- Sacharidy
- 3.52 g
- Tuk
- 15.19 g
- Vláknina
- 0.38 g
Alternativní recepty
Spätzle with Mushroom Cream
30 Min
Pulled Pork
4 Std. 5 Min
Bern-style Rösti (TM5)
40 Min
Hot Toddy
10 Min
Slow-cooked Short Rib with Beetroot Purée
10 Std. 30 Min
Vegetable and Seaweed Tartare
45 Min
Texas BBQ Pulled Pork
1h 30min
Mixed Pepper, Courgette and Goat's Cheese Tart
1 Std. 40 Min
Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina
50 Min
Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry
45 Min
Carnitas
50 Min
Beef and Feta Koftas
1 Std. 20 Min