Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

4.4 18 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 3hod. 50min.

6 portions

Suroviny

pork meat diced (4 cm)
1000 g
garlic cloves
3
dried oregano
2 Tbsp
sweet paprika
1 tsp
hot paprika
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground cumin
½ tsp
fine sea salt
2 tsp
white wine vinegar
100 g
orange juice
150 g
onions quartered
100 g
oil
20 g
lard
20 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 35.52 g

Kalorie 1227 kJ / 293 kcal

Tuk 15.19 g

Vláknina 0.38 g

Sacharidy 3.52 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Keto 45 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

VIVA MEXICO 12 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tzatziki

20 Min

Yucatán-style Sea Bass Baked in Banana Leaves with Sweetcorn Rice

1 Std.

Green Salsa Chicken with Cactus

40 Min

Chicken Tacos al Pastor

45 Min

Beef and White Bean Purée on Flatbread

5 Std. 15 Min

Carnitas

50 Min

Goat's Cheese Flans with Yoghurt Sauce and Leeks

45 Min

Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)

30 Min

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

1 Std.

Pollo Pibil

1 Std. 30 Min

Chicken Enfrijoladas

50 Min

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

40 Min