Zařízení & příslušenství
Pollo Pibil
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 30min.
4 portions
Suroviny
-
white onions cut into pieces4 oz
-
garlic cloves3
-
dried oregano1 tbsp
-
achiote paste to taste1 oz
-
salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
ground cumin¼ tsp
-
orange juice5 oz
-
white vinegar3 oz
-
Parmesan stock cubes1 - 2
-
chicken thighs, boneless and skinless organic, halved32 oz
-
vegetable oil½ oz
-
mini corn tortillas grilled, to serve
-
lime in wedges
-
cooked rice to serve
-
black beans to serve
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
1270 mg
Protein
47 g
Kalorie
1711 kJ /
409 kcal
Tuk
19 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
5 g
Sacharidy
10 g