Lemon and Poppy Seed Battenberg Cake

Lemon and Poppy Seed Battenberg Cake

3.9 7 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 45min.

8 slices

Suroviny

Lemon Curd

lemon thin peelings of skin and 35 g juice
1
granulated sugar
75 g
unsalted butter diced
50 g
egg yolks from large eggs
2

Sponge

lemon thin peelings of skin only
1
caster sugar
175 g
unsalted butter soft
175 g
self-raising flour
175 g
large eggs
3
baking powder
1 tsp
fine sea salt
1 pinch

Flavourings

pink food colouring gel
lemon juice
1 tsp
poppy seeds
2 Tbsp

Assembly

marzipan homemade
320 g

Decoration

icing sugar plus extra for dusting
50 g
lemon juice to taste
1 - 2 tsp
edible cake decorations

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Protein 10.4 g

Kalorie 3030 kJ / 724 kcal

Tuk 38.7 g

Sacharidy 83.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brilliant Baking 15 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Sweet 80 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Yule Log

Yule Log

3hod.

Black Forest Trifle

Black Forest Trifle

1hod. 45min.

Coffee and Walnut Cake

Coffee and Walnut Cake

1hod. 10min.

Bakewell Tart

Bakewell Tart

1hod. 50min.

Salted Caramel Chocolate Tartlets

Salted Caramel Chocolate Tartlets

4hod.

Chocolate Meringue Stack

Chocolate Meringue Stack

7hod. 30min.

Eccles Cakes

Eccles Cakes

1hod. 45min.

Ben's Chocolate Cookies

Ben's Chocolate Cookies

40min.

Raspberry Cheesecake

Raspberry Cheesecake

3hod. 25min.

Sticky Jamaican Ginger Cake

Sticky Jamaican Ginger Cake

25hod.

Chocolate Fondants

Chocolate Fondants

40min.

Lemon Drizzle Cake

Lemon Drizzle Cake

1hod. 30min.