Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Také požadováno
Thermomix® Kryt mixovacích nožů
Sous-vide Apples with Lemon Thyme and Elderflower
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 15min.
4 portions
Suroviny
-
cooking apples peeled, cored, cut in eighths400 g
-
unsalted butter2 tsp
-
soft brown sugar2 Tbsp
-
elderflower cordial2 tsp
-
fresh lemon thyme whole sprigs2 sprigs
-
water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)1400 g
-
1 tsp ascorbic acid powderlemon juice freshly squeezed (see tip)30 g
-
vanilla ice cream for serving
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
20 mg
Protein
0.5 g
Kalorie
441 kJ /
105 kcal
Tuk
2.4 g
Vláknina
1.8 g
Nasycený tuk
1.4 g
Sacharidy
20 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Vanilla Ice Cream
12hod.
Baguettes
3hod. 45min.
Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola
9hod. 25min.
Beef and Vegetables with Parmesan Yorkshire Puddings
Žádné hodnocení
Strawberry Champagne Cocktail with Mini Savoury Cheesecakes
3hod. 40min.
Linseed Smoothie and Chocolate Cookies
9hod.
Sous-vide Miso Aubergine
40min.
Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce
15min.
Raspberry Tartlets
1hod. 15min.
Marble Cake
2hod. 10min.
Chocolate Ice Cream
12hod.
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7hod. 20min.