Danesi alle pesche (di Luca Montersino)

Danesi alle pesche (di Luca Montersino)

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 45min.

10 pezzi

Suroviny

Pasta brioches

370 g farina 380 w + q.b. (vedere varianti)
90 g di uova
30 g di tuorli d'uovo
80 g di cubetti di ghiaccio
70 g di zucchero semolato
15 g di lievito di birra fresco
45 g di burro a pezzi (1-2 cm)
5 g di sale
farina 380 w q.b. per infarinare (vedere varianti)

Termine della preparazione

400 g di pesche in scatola tagliate a metà lasciate a scolare e asciugare (peso netto)
1 uovo sbattuto per spennellare
100 g di gelatina neutra

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 7 g

Kalorie 1000 kJ / 239 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 42 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Luca Montersino 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Mini plumcake allo yogurt (senza glutine)

40min.

Pasticciotti leccesi

1hod. 15min.

Tarte tatin

2hod. 30min.

Biscotti friabili al burro

2hod. 30min.

Biscotti cagnolino

2hod.

Pavlova ai frutti di bosco

5hod. 30min.

Torta di segale con mele e nocciole

1hod.

Torta al limone cotta a vapore

2hod. 20min.

Crumble di frutta estiva con crema inglese

1hod. 30min.

Frittelle di carnevale

2hod. 35min.

Krapfen con crema pasticcera

4hod. 20min.

Treccine al kefir

7hod. 30min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše