Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Danesi alle pesche (di Luca Montersino)

Danesi alle pesche (di Luca Montersino)
Žádné hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 4hod. 45min.
10 pezzi
Registrujte se zdarma

Suroviny

Pasta brioches
  • 370 g farina 380 w + q.b. (vedere varianti)
  • 90 g di uova
  • 30 g di tuorli d'uovo
  • 80 g di cubetti di ghiaccio
  • 70 g di zucchero semolato
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 45 g di burro a pezzi (1-2 cm)
  • 5 g di sale
  • farina 380 w q.b. per infarinare (vedere varianti)
Termine della preparazione
  • 400 g di pesche in scatola tagliate a metà lasciate a scolare e asciugare (peso netto)
  • 1 uovo sbattuto per spennellare
  • 100 g di gelatina neutra

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 7 g
Kalorie 1000 kJ / 239 kcal
Tuk 6 g
Vláknina 1 g
Sacharidy 42 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Luca Montersino 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crostata in fiore alla confettura di fragole

4.7(32)

2hod.

Veneziane

4.2(86)

2hod. 40min.

Torta di rose

4.2(362)

2hod.

Brioche col tuppo

4.1(178)

3hod. 30min.

Crostata di mele

4.6(490)

1hod. 5min.

Biscotti con gocce di cioccolato

4.6(207)

40min.

Torta di ciliegie e mandorle

4.5(92)

1hod.

Torta alle pesche

4.4(66)

1hod. 10min.

Maritozzi

4.6(90)

11hod.

Ciambella romagnola

4.8(124)

1hod.

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

4.7(440)

1hod. 30min.

Torta di grano saraceno alle fragole

4.3(101)

1hod.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše