Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le coulis de fruits rouges
- 100 g d'eau
- 70 g de sucre en poudre
-
300
g de fruits rouges frais variés
nebo 300 g de fruits rouges surgelés variés
La crème fouettée
- 50 g de sucre en poudre
- 300 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
- 100 g de mascarpone, très froid
- 1 gousse de vanille (les graines seulement)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1370 kJ / 328 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Sacharidy
- 24.5 g
- Tuk
- 23.5 g
- Vláknina
- 2.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cheesecake et coulis de fraises
1h 5min
Tarte fraise, chantilly et pistache
40min
Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange
1h 50 min.
Pannacotta noix de cajou, coulis de framboises
2h 30min
Glace au litchi, coulis de framboise
6u. 20min
Crème fouettée aux mûres
15min
Glace à la verveine et coulis de framboises
16 godz. 30 min
Sundae au coulis de fruits rouges
13 Std.
Riz au lait au coulis de framboises
50min
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2h 10min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2u. 20min
Choux chantilly et fruits rouges
2h