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Gaufres aux pommes et au caramel

Gaufres aux pommes et au caramel
4.4 52 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 40min.
10 pièces
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Suroviny

  • 2 œufs blancs et jaunes séparés
  • 80 g de cassonade
  • 150 g de pommes coupées en morceaux
  • 250 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 200 g de lait ribot
  • 3 pincées de fleur de sel
  • 70 g de beurre fondu, et un peu pour le gaufrier
  • 100 g de lait entier
  • 1 pot de caramel au beurre salé (voir "Conseil(s)")

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 5.1 g
Kalorie 1253 kJ / 299 kcal
Tuk 14.2 g
Vláknina 0.8 g
Sacharidy 37.2 g

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Francie

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