Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse
TM6 TM5

Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse

3.6 (16 hodnocení)

Suroviny

Teig

  • 550 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 140 g Butter, kalt, in Stücken
  • 130 g Schweineschmalz, kalt, in Stücken
  • ½ TL Salz
  • 160 g Wasser, kalt

Füllung und Fertigstellung

  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • ½ Bund Petersilie, abgezupft
  • 400 g Rindergulasch
  • 150 g Porree, in Ringen (ca. 5 mm)
  • 150 g Möhren, in Würfeln (1 cm)
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 80 g Butter
  • 1 Ei, verquirlt

Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
2866 kJ / 685 kcal
Protein
19 g
Sacharidy
52 g
Tuk
43 g
Vláknina
3.9 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty