Berbere-Gewürz

Berbere-Gewürz

4.7 12 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 10min.

1 Schraubglas

Suroviny

Kreuzkümmel (Cumin)
3 TL
Nelken
4
Kardamomkapseln
1 TL
schwarze Pfefferkörner
¾ TL
Bockshornkleeblätter, getrocknet
1 TL
Korianderkörner
1 ½ TL
rote Chilischoten, getrocknet
2 Stück
Zimtstange (ca. 2 cm)
½
Ingwer, gemahlen
½ TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
grobes Salz
1 TL
Piment
1 TL
Paprika edelsüß
3 EL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Schraubglas

Sodík 1915 mg

Protein 6 g

Kalorie 561 kJ / 134 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 12.3 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gewürz-Mischungen 13 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Espressodressing

5min.

Gebrannte Kokoscreme mit kandiertem Ingwer

2hod. 45min.

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

4hod. 40min.

Asiatische Pflaumensauce

25min.

Erdbeer-Tomaten-Relish

40min.

Aprikosen-Ketchup

45min.

Asia-Gewürzpaste

50min.

Orient-Rub

15min.

Dukkha-Gewürz

10min.

Tandori-Gewürz

5min.

Orangen-Ingwer-Ketchup

30min.

Ein Stück Urlaub im Glas – Grüne Tapenade

10min.