
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g Bergkäse in Stücken (3 cm) (volitelně)
- 40 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (volitelně)
- ½ Limette unbehandelt, Schale dünn abgeschält
- 2 Knoblauchzehen
- 350 g Möhren in Stücken
- 250 g Paprika, gemischt in Stücken
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 100 g Tomaten in Stücken
-
1
Bund Koriander abgezupft (20 g)
nebo 1 Bund Petersilie abgezupft (20 g) - 1 rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt, Chilisorte nach Geschmack
- 120 g grobes Salz
- 30 g trockener Weißwein
- 20 g Sonnenblumenöl
- Nutriční hodnoty
- na 500 g
- Kalorie
- 671 kcal / 2805 kJ
- Protein
- 23 g
- Tuk
- 37 g
- Sacharidy
- 44 g
- Vláknina
- 19.8 g