![Paella de marisco Paella de marisco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d1bddb460487bad93ad5f7d28ff04db5/Derivates/445eb9ff2df8686c2bc965666d5613cea2aae79c.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 - 400 g de almejas frescas
-
1
cucharada de sal gorda
nebo 2 cucharaditas de sal - 3 - 4 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- 400 g de calamares frescos limpios y en trozos
- 100 g de tomate triturado en conserva
- ½ cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de colorante amarillo (volitelně)
- 700 g de fumet de pescado
- 1 cucharadita de sal
- 350 g de arroz de grano redondo
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 6 gambones crudos enteros
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1798 kJ / 430 kcal
- Protein
- 24.3 g
- Sacharidy
- 16.8 g
- Tuk
- 16.2 g
- Nasycený tuk
- 2.8 g
- Vláknina
- 1.3 g
- Sodík
- 822.7 mg
Alternativní recepty
Paella de pollo y marisco XXL
1小时
Paella mixta rústica
1小时
Fideuá con pollo y langostinos
30min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40 分钟
Arroz con sepia y cigalas
1小时
Fideuá de marisco del senyoret
1h 10min
Arroz caldoso para dos
1h 10min
Callos con garbanzos
45 分钟
Paella mixta (HESTAN CUE)
40 分钟
Fideuá de mariscos
45 分钟
Zarzuela de pescados y mariscos
1小时
Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos
35min