La gran mariscada

12 recept

¿Quieres conocer el punto exacto de cocción del marisco para disfrutarlo como en la mejor marisquería?. Desde los más grandes como el buey de mar a los más pequeños como las coquinas, todos quedarán perfectos.

Mariscada

Mariscada

3hod. 30min

Buey de mar relleno a la provenzal

Buey de mar relleno a la provenzal

2hod.

Tarta flambeada alsaciana de vieiras al aceite de vainilla

Tarta flambeada alsaciana de vieiras al aceite de vainilla

1hod. 5min

Centollos con cabrales y sidra

Centollos con cabrales y sidra

1hod.

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30min

Gamba blanca de Huelva cocida

Gamba blanca de Huelva cocida

35min

Coquinas al ajillo

Coquinas al ajillo

1hod.

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40min

Langostinos con ajo y limón

Langostinos con ajo y limón

15min

Cangrejos de río en salsa

Cangrejos de río en salsa

30min

Ensaladilla de patata con bogavante

Ensaladilla de patata con bogavante

1hod. 25min

Paella de marisco

Paella de marisco

50min