Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 130 g de tomate verde
- 400 g de jitomate guaje
- 4 dientes de ajo, con cáscara
- 8 chiles guajillo, sin tallo ni semillas
- 65 g de cebolla, en trozos
- 500 g de caldo de pollo, en tetrapack
- ¼ cdita de clavo de olor, molido
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- ¼ cdita de comino en polvo (opcional)
- ¼ cdita de canela en polvo (opcional)
- 1 cdita de sal fina
- 20 g de aceite
- 60 g de masa de maíz
- 1 ½ cdita de azúcar, opcional
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 378 kJ / 90 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 4 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Agua de Horchata
5 Min
Adobo con carne
50 min
Pollo con mole almendrado
2h
Nieve rápida de fruta
5 Min
Carne en chile negro (Black Diamond)
1 Std. 20 Min
Arroz con leche
3 Std.
Pollo con mole verde
1 Std.
Adobo con carne
50 min
Pollo con mole
1 Std.
Mole Negro
2h
Jericallas
5h
Salsa picante de cacahuate
15 Min