En este recetario encontrarás 3 secciones: Para comer, para salsear y para acompañar en donde tú creas la combinación perfecta adaptada a tus gustos.
Albóndigas de pollo rellenas de queso crema
40min.
Pajaritos de pollo
30min.
Tortitas de calabaza y pavo
40min.
Pavo con manzana
1hod. 30min.
Filete relleno
40min.
Flautas de res
1hod.
Pacholas
35min.
Carnitas de cerdo borrachas
1hod.
Solomillo de cerdo con tocino
1hod.
Pierna de cerdo a las hierbas
40min.
Camarones a la mantequilla de ajo
35min.
Mixiote de huachinango
30min.
Pastelitos de robalo
35min.
Pulpo fácil con papas y cilantro
1hod. 25min.
Tortitas de garbanzo
25min.
Torta de arroz salvaje
1hod. 20min.
Hamburguesas de tofu
8hod. 10min.
Tamal de cazuela con rajas
1hod.
Hojaldre de flor de calabaza
45min.
Pastel de nueces
1hod.
Arroz Blanco
35min.
Arroz al cilantro
35min.
Arroz de Coliflor
25min.
Fideos con chorizo
30min.
Macarrones gratinados
40min.
Papas al horno
1hod.
Puré de camote
40min.
Puré de papa y poro
40min.
Betabeles con alioli de cilantro
55min.
Calabacitas con elote y cilantro
20min.
Hongos con epazote
20min.
Molotes de plátano rellenos de queso
45min.
Nopalitos a la mexicana con aguacate
20min.
Nopalitos con guajillo y elote
30min.
Pimientos rellenos
50min.
Soufflé de huauzontle
50min.
Torta de elote con queso
40min.
Frijoles de la olla
2hod.
Frijoles puercos
15min.
Ensalada verde con aderezo de jamaica
20min.
Ensalada de colifor
40min.
Ensalada de garbanzo
10min.
Salsa de xoconostle y morita asado
20min.
Salsa cremosa de perejil
35min.
Pesto de cilantro
5min.
Chutney de mango y chile cascabel
15min.
Chimichurri de jalapeño y albahaca
10min.
Caldillo de tomate al chipotle
30min.
Ajillo de chipotle y guajillo
10min.
Recado rojo
5min.
Pipián de acuyo
20min.
Molito de cacahuate y morita
35min.
Mole ligero de poblano y almendras
20min.
Mole de huitlacoche
20min.
Mole chiapaneco
30min.
Mole amarillo
35min.
Manchadito
40min.
Clemole rojo
40min.
Clemole morelense
25min.
Asado de boda
25min.
Adobo seco de chipotle y pasilla
5min.
Adobo al pastor
10min.
