En este recetario encontrarás 3 secciones: Para comer, para salsear y para acompañar en donde tú creas la combinación perfecta adaptada a tus gustos.
Albóndigas de pollo rellenas de queso crema
40min
Pajaritos de pollo
30min
Tortitas de calabaza y pavo
40min
Pavo con manzana
1hod. 30min
Filete relleno
40min
Flautas de res
1hod.
Pacholas
35min
Carnitas de cerdo borrachas
1hod.
Solomillo de cerdo con tocino
1hod.
Pierna de cerdo a las hierbas
40min
Camarones a la mantequilla de ajo
35min
Mixiote de huachinango
30min
Pastelitos de robalo
35min
Pulpo fácil con papas y cilantro
1hod. 25min
Tortitas de garbanzo
25min
Torta de arroz salvaje
1hod. 20min
Hamburguesas de tofu
8hod. 10min
Tamal de cazuela con rajas
1hod.
Hojaldre de flor de calabaza
45min
Pastel de nueces
1hod.
Arroz Blanco
35min
Arroz al cilantro
35min
Arroz de Coliflor
25min
Fideos con chorizo
30min
Macarrones gratinados
40min
Papas al horno
1hod.
Puré de camote
40min
Puré de papa y poro
40min
Betabeles con alioli de cilantro
55min
Calabacitas con elote y cilantro
20min
Hongos con epazote
20min
Molotes de plátano rellenos de queso
45min
Nopalitos a la mexicana con aguacate
20min
Nopalitos con guajillo y elote
30min
Pimientos rellenos
50min
Soufflé de huauzontle
50min
Torta de elote con queso
40min
Frijoles de la olla
2hod.
Frijoles puercos
15min
Ensalada verde con aderezo de jamaica
20min
Ensalada de colifor
40min
Ensalada de garbanzo
10min
Salsa de xoconostle y morita asado
20min
Salsa cremosa de perejil
35min
Pesto de cilantro
5min
Chutney de mango y chile cascabel
15min
Chimichurri de jalapeño y albahaca
10min
Caldillo de tomate al chipotle
30min
Ajillo de chipotle y guajillo
10min
Recado rojo
5min
Pipián de acuyo
20min
Molito de cacahuate y morita
35min
Mole ligero de poblano y almendras
20min
Mole de huitlacoche
20min
Mole chiapaneco
30min
Mole amarillo
35min
Manchadito
40min
Clemole rojo
40min
Clemole morelense
25min
Asado de boda
25min
Adobo seco de chipotle y pasilla
5min
Adobo al pastor
10min
