![Empanadas de camarón de la Viga Empanadas de camarón de la Viga](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/42B9F0AC-02CD-4C7B-90B3-F72734B482A7/Derivates/02e72509-0225-4783-b5aa-ccebd1152f54.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Base de la masa<br>
- 1 huevo
- 65 g de agua, fría
- 5 g de sal fina, o al gusto
- 310 g de harina de trigo
- 130 g de margarina
Relleno de camarón
- aceite, la necesaria para freír
- 20 g de hojas de perejil fresco
- 100 g de cebolla, en cuartos
- 2 jitomates, en cuartos, sin semillas
- 1 cdita de sal fina
- 500 g de camarón pacotilla
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 50 g de mayonesa
- 2 aguacates, suaves, en rebanadas
- 10 g de salsa roja (p. ej. Valentina® ), al gusto
- 5 limones, en mitades
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 4730 kJ / 1129 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 41 g
- Tuk
- 105 g
- Nasycený tuk
- 14 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 1916 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pollo con crema de chipotle adobado
40min
Agua de Horchata
10min
Croquetas de atún
1h 30min
Clericot
10min
Tacos de canasta
1sa
Huevos motuleños
45min
Carnitas
50min
Pastel de tres leches
3h
Arroz primavera
40min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1sa
Tacos al pastor chilangos
40min
Pay de queso
6 Std.