Crunchy turtles

Crunchy turtles

4.3 4 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 25min.
10 portions

Suroviny

Dough
  • white chocolate broken into pieces
    150 g
  • unsalted butter
    30 g
  • water
    60 g
  • full cream milk
    130 g
  • baker's flour plus extra for dusting
    300 g
  • white sugar
    100 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • matcha powder (see Tip - optional)
    1 tsp
  • salt
    2 pinches
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • egg
    1
  • oil for greasing
  • currant
    2
Crunchy shell
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • water
    40 g
  • raw sugar plus extra for sprinkling
    2 tsp
  • grapeseed oil
    1 tsp
  • sea salt
    ¼ tsp
  • rice flour
    30 g
  • cocoa powder
    1 tbsp

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 113.1 mg
Protein 6.2 g
Kalorie 1243.8 kJ / 296.1 kcal
Tuk 10.5 g
Vláknina 1.7 g
Nasycený tuk 5.5 g
Sacharidy 44.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...