Cha gio (spring rolls)

Cha gio (spring rolls)

4.6 77 rating

Příprava 40min.

Celkový 55min.

18 portions

Suroviny

vermicelli noodles
50 g
dried shiitake mushrooms cut into pieces
10 g
boiling water for soaking
eschalot cut into pieces
30 g
garlic cloves
2
fresh coriander leaves and stalks, torn into pieces
5 sprigs
carrot cut into pieces (3-4 cm)
100 g
pork mince broken into pieces
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
soy sauce
1 tbsp
spring roll pastry sheets
18
water for brushing
vegetable oil for frying

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 237.2 mg

Protein 6.3 g

Kalorie 396.5 kJ / 94.4 kcal

Tuk 5.1 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 1.3 g

Sacharidy 5.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Around Asia 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Chinese New Year 7 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Vietnamese 11 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

2hod. 30min.

Wonton soup

Wonton soup

1hod.

Asian nachos

Asian nachos

40min.

Aussie meat pies

Aussie meat pies

2hod.

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

24hod. 55min.

Korean beef bowl

Korean beef bowl

1hod. 10min.

Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

1hod.

Peking-style duck pancakes

Peking-style duck pancakes

8hod. 50min.

Pork gyoza with soy dipping sauce

Pork gyoza with soy dipping sauce

1hod.

Prawn dumplings (xia jiao)

Prawn dumplings (xia jiao)

1hod. 15min.

Banh mi (Vietnamese sandwich)

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4hod. 35min.

Vegetable spring rolls

Vegetable spring rolls

1hod. 10min.