Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Dim sum 'Shao mai'

Dim sum 'Shao mai'
3.8 10 hodnocení
Příprava 1hod. 25min.
Celkový 2hod.
40 pieces
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • carrot
    10 g
Shao mai dough
  • water
    50 g
  • plain flour
    180 g
  • egg
    1
Filling
  • boneless skinless pork belly cut into pieces (3 cm)
    300 g
  • fresh mushrooms (e.g. shiitake, button)
    15 - 20 g
  • piece fresh ginger (volitelně) peeled, cut into thin slices
    5 - 10 g
  • peeled raw prawns deveined
    270 g
  • plain flour for dusting
  • sugar
    1 tbsp
  • sesame oil (30 g, see Tips)
    2 tbsp
  • salt
    1 tsp
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • gluten free cornflour
    1 tsp
  • vegetable oil for greasing
  • water
    500 g

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 3 g
Kalorie 240 kJ / 57 kcal
Tuk 3 g
Vláknina 0.2 g
Sacharidy 4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Lychee sorbet with vodka

4.8(20)

8 godz. 15 min

Corn, pea and turmeric purée (6-9 months)

4.9(14)

45 min

Strawberry and rose water macarons

3.0(16)

2 godz. 50 min

Moroccan doughnuts

3.6(13)

2 godz. 10 min

Mango lassi

3.7(29)

5 min

Ice cream cone cupcakes

4.2(17)

55 min

Banh bao (steamed pork buns)

4.5(32)

2 godz. 45 min

Avocado sorbet (palate cleanser)

4.2(15)

10 min

Blueberry brioche buns

4.3(62)

1 godz. 50 min

Green juice

4.3(29)

5 min

Gluten free breakfast pizza

4.8(25)

1 godz. 20 min

Cheat's sourdough

4.2(20)

74 godz.