Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
榛果蛋白霜
- 葵花油, 少許,刷油用
- 250 克 細砂糖
- 150 克 帶皮榛果
- 5 顆 蛋白
- 1 大匙 白葡萄酒醋
內餡
- 75 克 太妃糖
- 1 根 香蕉 (約120克)
- 100 克 鮮奶油 (脂肪含量約30-40%), 冷藏
裝飾
- 100 克 黑巧克力(可可含量50%), 切成小塊
- 80 克 鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)
- 1 茶匙 天然香草精
蛋糕組合
- 50 克 黑巧克力
- 35 克 去皮榛果, 先以烤箱烘烤
- Nutriční hodnoty
- na 1 片
- Kalorie
- 1461 kJ / 349 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 34 g
- Tuk
- 21 g
- Vláknina
- 2.2 g