金銀元寶

金銀元寶

5.0 1 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 2hod. 55min.

40 個

Suroviny

白色蒸餃皮

中筋麵粉
75 克
鹽
¼ 茶匙
熱水 (約95°C)
40 克
水 (需依麵粉吸水程度調整)
5 - 10 克
玉米粉少許，撒粉防沾黏用

黃色蒸餃皮

紅蘿蔔
50 克
水
50 克
中筋麵粉
75 克
鹽
¼ 茶匙
玉米粉少許，撒粉防沾黏用

豬肉內餡

蔥切段
15 克
水
530 克
蠔油
1 茶匙
黑麻油
1 茶匙
豬絞肉
250 克
新鮮四季豆切小丁(約0.5公分)
150 克

素內餡

青江菜切段(約3公分)
150 克
紅蘿蔔去皮，切塊
50 克
鹽
1 茶匙
乾香菇以清水泡發
10 克
豆干
80 克
薑
5 克
糖
2 茶匙
黑麻油
1 茶匙
油
2 茶匙
白胡椒粉
¼ 茶匙
糯米粉
½ 茶匙
水
500 克
冬粉用水沖洗至軟，用剪刀剪成小段
20 克

蒸煮

水 (蒸煮用)
500 克

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 個

Protein 3 g

Kalorie 198.8 kJ / 47.5 kcal

Tuk 2.4 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 3.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

美善品美味秘密 157 recepty/-ů
Tchaj-wan

開運吉祥年菜 11 recepty/-ů
Tchaj-wan

Mohlo by se vám také líbit...

白糖糕

4hod. 40min.

八寶粥

4hod. 20min.

芝麻饅頭

2hod. 50min.

極品鮑貝好彩頭

Žádné hodnocení

鴻運金禧桂花糕

Žádné hodnocení

八寶福袋年年餘

Žádné hodnocení

金雞報喜合家歡

Žádné hodnocení

港式芋頭糕

1hod. 40min.

鷹嘴豆泥蔬菜捲餅

Žádné hodnocení

印度咖哩烤雞捲

Žádné hodnocení

清蒸肉圓

2hod. 30min.

煙燻鮭魚小鬆餅

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše