Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
饅頭麵糰
- 240 克 水
- 5 克 乾酵母粉 (約滿滿1茶匙)
- 10 克 冰糖粉
- 500 克 麵粉
- ½ 茶匙 油 ,選擇無色無味
- ¼ 茶匙 鹽
煮豆漿蒸饅頭
- 1250 克 水
- 100 克 乾燥黃豆 ,洗淨,事先浸泡至少4小時(瀝乾水分後約重200克)
- 50 克 冰糖粉 ,依個人口味調整
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1277.3 kJ / 305.3 kcal
- Protein
- 13.1 g
- Sacharidy
- 56.7 g
- Tuk
- 3.4 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Sodík
- 111.9 mg