中式酥皮
TM5

中式酥皮

5.0 (2 hodnocení)

Suroviny

水皮

  • 150 克 低筋面粉
  • 25 克 高筋面粉
  • 2 茶匙 吉士粉
  • 20 克 糖
  • 20 克 猪油
  • 1 颗 蛋
  • 75 克 水

油芯

  • 150 克 猪油
  • 115 克 黄油
  • 20 克 土豆粉
  • 150 克 低筋面粉

Nutriční hodnoty
na 1 块
Kalorie
15640 kJ / 3738 kcal
Protein
11.8 g
Sacharidy
317.6 g
Tuk
268.7 g
Vláknina
0.3 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty