Brioszka z kulką

Name: Brioszka z kulką
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 20 kawałków
Ingredients: 500 g mąki pszennej; 50 g cukru; 1 szczypta soli; 150 g masła; 4 jajka; 60 g mleka; 40 g drożdży świeżych

4.2 ( 29 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 10min

Celkový čas 1hod. 40min

Počet porcí 20 kawałków

Suroviny

500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
50 g cukru
1 szczypta soli
150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
4 jajka
60 g mleka
40 g drożdży świeżych pokruszonych
nebo 4 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)

Nutriční hodnoty: na 1 kawałek
Kalorie: 167 kcal / 703 kJ
Protein: 3.9 g
Tuk: 7.5 g
Sacharidy: 21.8 g
Vláknina: 0.8 g