Massa gratinada com alheira e cogumelos

Massa gratinada com alheira e cogumelos

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Příprava 10min.

Celkový 1hod. 5min.

4 doses

Suroviny

Massa

água
1000 g
sal
1 c. chá de
massa tipo fusilli
250 g

Preparado de alheira

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
polpa de tomate
100 g
orégãos
1 c. chá de
alheira s/ pele cortada em pedaços
1
cogumelos brancos cortados em lâminas
250 g

Béchamel

leite
300 g
manteiga
20 g
farinha
30 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1626.6 mg

Protein 21.4 g

Kalorie 2594.1 kJ / 620 kcal

Tuk 31 g

Vláknina 4.1 g

Nasycený tuk 11 g

Sacharidy 64.5 g

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