Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le moule et pour fariner
- 75 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
- 600 g de blancs de poireau, détaillés en tronçons
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 125 g de mozzarella de bufflonne, coupée en fines tranches
- 200 g de saumon fumé, en tranches
- 3 brins d'aneth frais
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1465.2 kJ / 350.5 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Sacharidy
- 19.7 g
- Tuk
- 23.8 g
- Vláknina
- 5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tarte au poireau et saumon fumé
1 Std. 10 Min
Quenelles nature sauce nantua
3h 40min
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55 dk
Mini-brochettes d'agneau aux fruits secs et semoule vapeur
1 Std. 5 Min
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40 dk
Tartelettes printanières aux légumes
1 Std. 10 Min
Tarte asperge-ricotta
1h 25min
Tarte aux asperges et chèvre frais
1h 20min
Aumônières de petits légumes
40 dk
Papillotes de poisson au mascarpone
35 dk
AOUT Verrine ratatouille, oeufs sous pression - Richard Toix
1h 15min
Tartelette aux légumes d'été
50 dk