Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 - 400 g de courgettes tendres, non épluchées
- 250 g de saumon frais, détaillé en dés (2 x 2 cm)
- 50 g de vin blanc sec
- 1 c. à café de fumet de poisson
- ½ c. à café de curry en poudre
- ¼ c. à café de graines de cumin
- 40 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 40 g de fromage blanc nature
- 1 filet d'huile d'olive extra vierge
- Nutriční hodnoty
- na 1 morceau
- Kalorie
- 132 kJ / 32 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 1 g
- Tuk
- 2 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Filet de bar sauce aux courgettes
1h
Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours
50min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min
Tuiles aux crevettes
40 min
Ballotine de saumon
25min
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1h
Janvier - Roulés de poireau au risotto de saumon
1h 10min
Roulés d'aubergine
35min
Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth
2h 45min
Gougères aux champignons de Paris
1h 30min
MAI Asperges, saint-jacques et sabayon aux herbes - Christophe Aribert
40 min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 min