Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte sablée au cacao
- 230 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 20 g de cacao en poudre
- 140 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 100 g de sucre en poudre
- 1 œuf
La garniture
- 4 jaunes d'œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 200 g de lait
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 2 mangues mûres, émincées en fines tranches
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2756 kJ / 659 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Sacharidy
- 70.3 g
- Tuk
- 37.3 g
- Vláknina
- 6.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crémeux au fromage blanc sur sablé breton
6h
Tarte fine façon cheesecake
4h
Tarte aux fraises et lemon curd
1h
Pastilla d'agneau aux fruits secs
1h
Tartelette aux fruits, vanille et lait de coco
1h 15 min
Choux aux pignons de pin caramelisés et citron
4h
Mille-feuille pomme-safran
3 Std. 15 Min
Le merveilleux
3u. 40min
Cheesecake au citron et pavot
24 godz.
Cheesecake citron-speculoos non cuit
4 Std. 45 Min
Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés
1h 10 min
Fraisier macaroné revisité
2u. 45min