Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte sablée au cacao
- 230 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 20 g de cacao en poudre
- 140 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 100 g de sucre en poudre
- 1 œuf
La garniture
- 4 jaunes d'œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 200 g de lait
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 2 mangues mûres, émincées en fines tranches
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2756 kJ / 659 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Sacharidy
- 70.3 g
- Tuk
- 37.3 g
- Vláknina
- 6.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Filet mignon de veau aux écorces d'orange confite, purée betterave-pomme de terre
1sa 15 dk
Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly
3h 15min
Gâteau aux amandes
1sa
Tartelettes aux pêches et à lavande
40min
Plat : sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
1sa
Sorcières à la figue, aux épices et à la fleur d'oranger
13h
Bavarois meringué aux fraises
4h
Tartelette aux fruits, vanille et lait de coco
1sa 15 dk
Fondant chocolat en robe de fruits
3 Std. 45 Min
Tarte fraise, chantilly et pistache
40min
Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
1sa 20 dk
Verrines aux fraises de saison
1h 30min