Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte
- 100 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 40 g de fécule de maïs
- 80 g de petits-suisses à 0% m.g.
- 15 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de levure chimique
- 1 jaune d'œuf
- 1 gousse de vanille, égrainée
- beurre, pour le moule
La garniture
- 3 bananes (2 coupées grossièrement et 1 coupée en fines rondelles)
- le jus de 2 citrons verts
- le zeste d'un citron vert non traité, râpé
- 30 g de fécule de maïs
- 60 g de crème liquide légère
- 10 g de sucre en poudre
- 2 jaunes d'œufs
- 35 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche
- 1 blanc d'œuf
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1216 kJ / 288 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 55 g
- Tuk
- 7 g
Alternativní recepty
Tarte à la noix de coco
1 Std.
Tarte à l'ananas
3 Std.
Tarte fine façon cheesecake
4 Std.
Tarte coco aux fraises
1 Std. 30 Min
Poires duchesse
12 Std. 25 Min
Blanc-manger aux fruits de la Passion
2 Std. 30 Min
Gratin poire-banane
55 Min
Entremets mangue-coco
2h 25min
Blanc-manger coco et fruits exotiques
12 Std.
Entremets ananas aux petits-beurre
3hod. 15min
Gâteau vapeur à la banane
1 Std. 30 Min
Cheesecake fraise-citron vert
5h