Zařízení & příslušenství
Ciorba
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 10min.
4 porzioni
Suroviny
Polpette
-
1 spicchio di aglio
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
200 g di carne trita mista (manzo, vitello, maiale, ecc.)
-
1 uovo medio
-
20 g di pangrattato
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Zuppa
-
800 g acqua800 g di brodo di carne
-
160 g di riso Originario
-
20 g succo di limone spremuto fresco
-
200 g di yogurt naturale bianco, non aromatizzato
-
2 uova
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
23.5 g
Kalorie
1297 kJ /
310 kcal
Tuk
7 g
Vláknina
0.5 g
Sacharidy
40.8 g
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Calore nel piatto
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Itálie
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