Zařízení & příslušenství
菊花酥
Příprava 50min.
Celkový 1hod. 15min.
10 個
Suroviny
油皮
-
水60 克
-
糖10 克
-
鹽¼ 茶匙
-
白油45 克
-
中筋麵粉110 克
油酥
-
低筋麵粉70 克
-
白油35
組合
-
油 少許,抹油用
-
奶油紅豆沙餡 (市售或自製)100 克
-
蛋黃1 顆
-
鹹蛋黃 切小塊,略微壓扁1 顆
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 個
Protein
3.1 g
Kalorie
653 kJ /
156 kcal
Tuk
7.5 g
Vláknina
1 g
Sacharidy
19.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
麵粉實驗室(上)
76 recepty/-ů
Tchaj-wan
Tchaj-wan