Torta Susanna

Torta Susanna

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Příprava 30min.

Celkový 2hod. 40min.

8 fette

Suroviny

Pasta frolla

80 g zucchero
250 g di farina tipo 00
1 uovo
100 g di burro freddo a pezzi (2 cm circa)

Ripieno

375 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
3 tuorli
120 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
15 g di farina tipo 00

Copertura

100 g cioccolato fondente a pezzi
50 g di panna (min. 30% di grassi)

50 g di latte intero

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Protein 10.9 g

Kalorie 2063 kJ / 493 kcal

Tuk 25 g

Vláknina 1.8 g

Sacharidy 59.9 g

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