竹塹餅

竹塹餅

Žádné hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 25min.

7 個

Suroviny

糕漿皮

轉化糖漿
40 克
奶油切塊，置於室溫軟化
35 克
冰糖粉
20 克
蛋液
25 克
鹽
½ 茶匙
低筋麵粉
120 克

內餡

低筋麵粉
50 克
蛋打散備用
1 顆
豬肉 (挑肥的部分)，切小丁
90 克
冬瓜糖泡水半小時，切小丁
85 克
冰糖粉
15 克
白油
40 克
麥芽糖
20 克
奶粉
25 克
油蔥酥
1 大匙
白芝麻多備一些裝飾用
1 大匙

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 個

Protein 7.1 g

Kalorie 1282.9 kJ / 302.6 kcal

Tuk 13.9 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 42.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

麵粉實驗室(上) 76 recepty/-ů
Tchaj-wan

Mohlo by se vám také líbit...

白糖糕

4hod. 40min.

八寶粥

4hod. 20min.

芝麻饅頭

2hod. 50min.

極品鮑貝好彩頭

Žádné hodnocení

鴻運金禧桂花糕

Žádné hodnocení

八寶福袋年年餘

Žádné hodnocení

金雞報喜合家歡

Žádné hodnocení

港式芋頭糕

1hod. 40min.

鷹嘴豆泥蔬菜捲餅

Žádné hodnocení

印度咖哩烤雞捲

Žádné hodnocení

清蒸肉圓

2hod. 30min.

煙燻鮭魚小鬆餅

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše