Zařízení & příslušenství
竹塹餅
Příprava 35min.
Celkový 1hod. 25min.
7 個
Suroviny
糕漿皮
-
轉化糖漿40 克
-
奶油 切塊,置於室溫軟化35 克
-
冰糖粉20 克
-
蛋液25 克
-
鹽½ 茶匙
-
低筋麵粉120 克
內餡
-
低筋麵粉50 克
-
蛋 打散備用1 顆
-
豬肉 (挑肥的部分),切小丁90 克
-
冬瓜糖 泡水半小時,切小丁85 克
-
冰糖粉15 克
-
白油40 克
-
麥芽糖20 克
-
奶粉25 克
-
油蔥酥1 大匙
-
白芝麻 多備一些裝飾用1 大匙
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 個
Protein
7.1 g
Kalorie
1282.9 kJ /
302.6 kcal
Tuk
13.9 g
Vláknina
1 g
Sacharidy
42.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
麵粉實驗室(上)
76 recepty/-ů
Tchaj-wan
Tchaj-wan
Mohlo by se vám také líbit...
芝麻饅頭
2hod. 50min.
紅豆紫米粥
1hod. 45min.
人氣鳳梨酥
1hod.
豆漿配饅頭
1hod. 30min.
白糖糕
4hod. 40min.
滷肉綠豆椪
2hod.
泰式雞肉小塔
Žádné hodnocení
極品鮑貝好彩頭
Žádné hodnocení
鴻運金禧桂花糕
Žádné hodnocení
八寶福袋年年餘
Žádné hodnocení
金雞報喜合家歡
Žádné hodnocení
港式芋頭糕
1hod. 40min.