Zařízení & příslušenství
竹塹餅
Příprava 35min.
Celkový 1hod. 25min.
7 個
Suroviny
糕漿皮
-
轉化糖漿40 克
-
奶油 切塊,置於室溫軟化35 克
-
冰糖粉20 克
-
蛋液25 克
-
鹽½ 茶匙
-
低筋麵粉120 克
內餡
-
低筋麵粉50 克
-
蛋 打散備用1 顆
-
豬肉 (挑肥的部分),切小丁90 克
-
冬瓜糖 泡水半小時,切小丁85 克
-
冰糖粉15 克
-
白油40 克
-
麥芽糖20 克
-
奶粉25 克
-
油蔥酥1 大匙
-
白芝麻 多備一些裝飾用1 大匙
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 個
Protein
7.1 g
Kalorie
1282.9 kJ /
302.6 kcal
Tuk
13.9 g
Vláknina
1 g
Sacharidy
42.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
麵粉實驗室(上)
76 recepty/-ů
Tchaj-wan
Tchaj-wan
Mohlo by se vám také líbit...
白糖糕
4h 40min
八寶粥
4h 20min
芝麻饅頭
2h 50min
極品鮑貝好彩頭
Ninguna valoración
鴻運金禧桂花糕
Ninguna valoración
八寶福袋年年餘
Ninguna valoración
金雞報喜合家歡
Ninguna valoración
港式芋頭糕
1h 40min
鷹嘴豆泥蔬菜捲餅
Ninguna valoración
印度咖哩烤雞捲
Ninguna valoración
清蒸肉圓
2h 30min
煙燻鮭魚小鬆餅
Ninguna valoración