Zařízení & příslušenství
竹塹餅
Příprava 35min.
Celkový 1hod. 25min.
7 個
Suroviny
糕漿皮
-
轉化糖漿40 克
-
奶油 切塊,置於室溫軟化35 克
-
冰糖粉20 克
-
蛋液25 克
-
鹽½ 茶匙
-
低筋麵粉120 克
內餡
-
低筋麵粉50 克
-
蛋 打散備用1 顆
-
豬肉 (挑肥的部分),切小丁90 克
-
冬瓜糖 泡水半小時,切小丁85 克
-
冰糖粉15 克
-
白油40 克
-
麥芽糖20 克
-
奶粉25 克
-
油蔥酥1 大匙
-
白芝麻 多備一些裝飾用1 大匙
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 個
Protein
7.1 g
Kalorie
1282.9 kJ /
302.6 kcal
Tuk
13.9 g
Vláknina
1 g
Sacharidy
42.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
麵粉實驗室(上)
76 recepty/-ů
Tchaj-wan
Tchaj-wan
Mohlo by se vám také líbit...
紅糖饅頭
2h 30min
紅豆紫米粥
1h 45min
紅豆三角包
2h 30min
人氣鳳梨酥
1h
迷你小饅頭
40min
芝麻饅頭
2h 50min
家鄉芋粿巧
3h 20min
筍絲香菇肉包
2h 30min
山藥紫薯煎餅
1h 10min
豆漿配饅頭
1h 30min
鮮肉包子
2h 25min
白糖糕
4h 40min