Filetes al vino tinto para 2

Filetes al vino tinto para 2

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Příprava 15min.

Celkový 55min.

2 porciones

Suroviny

sal fina al gusto
pimienta molida al gusto
400 g de filetes de res 2 medallones
65 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
20 g de aceite de oliva
45 g de vinagre balsámico
310 g de vino tinto
150 g de agua
¾ cucharadita de concentrado de caldo de res
5 g de romero fresco, solo las hojas
15 g de mantequilla sin sal

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 49 g

Kalorie 2087 kJ / 497 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 9 g

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