Mini cheesecaky ve skleničce

Name: Mini cheesecaky ve skleničce
Prep time: 30 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 6 zavařovacích sklenic
Ingredients: 20 gramů másla; 40 gramů sušenek, základních; 20 gramů celých ořechů; 20 gramů hnědého cukru; 300 gramů čerstvého sýru; 50 gramů smetany, jakéhokoliv typu; 60 gramů krystalového cukru; 1 ½ čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby; 1 špetka soli, jemné; 2 vejce; 400 gramů vody; 200 gramů směsi čerstvého ovoce; 40 gramů krystalového cukru

4.8 166 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod.

6 zavařovacích sklenic

Suroviny

Korpus

20 gramů másla
40 gramů sušenek, základních máslových
20 gramů celých ořechů (např. lískových, vlašských, pistácií nebo mandlí)
20 gramů hnědého cukru

20 gramů medu

Náplň

300 gramů čerstvého sýru
50 gramů smetany, jakéhokoliv typu min. 30% tuku
60 gramů krystalového cukru
1 ½ čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby

1 čajová lžička vanilkového extraktu
1 špetka soli, jemné
2 vejce
400 gramů vody