Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 gramů hořké čokolády (70 % kakaa), na kousky
- 50 gramů kakaa
- 400 gramů plnotučného mléka
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 150 gramů cukru
- 4 žloutky
- 1 špetka soli
- Nutriční hodnoty
- na 1 porce
- Kalorie
- 1291 kJ / 309 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 27 g
- Tuk
- 19 g
- Vláknina
- 3.1 g
Alternativní recepty
Smetanová vanilková zmrzlina (Gelato alla crema)
10 Std. 15 Min
Oříškové nanuky
8 godz. 15 min
Pistáciová zmrzlina bez vajec
10 Std. 20 Min
Strašidýlka s čokoládovou náplní
2h 30 min.
Vanilková zmrzlina
12h
Sušenková zmrzlina
4h 15min
Citrónový sorbet
8sa 30 dk
Vanilková zmrzlina v oplatce
7 Std. 45 Min
Zmrzlina z lískových oříšků
12h 45min
Kokosová zmrzlina
10 Std. 20 Min
Citrónová zmrzlina
10 Std. 20 Min
Čokoládová zmrzlina bez vajec a laktózy
10 Std. 20 Min