Čokoládová zmrzlina

4.8 53 rating

Příprava 15min.

Celkový 12hod.

8 porcí

Suroviny

100 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
50 gramů kakaa
400 gramů plnotučného mléka
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
150 gramů cukru
4 žloutky
1 špetka soli

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 6 g

Kalorie 1291 kJ / 309 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 3.1 g

Sacharidy 27 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Inspirace pro vás 192 recepty/-ů
Česká republika

Výběr porcí 244 recepty/-ů
Česká republika

Základní kuchařka 189 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Vanilkovo-malinová zmrzlina ze skyru (nízkotučná)

10hod. 15min.

Vanilková zmrzlina

12hod.

Vanilková zmrzlina v oplatce

7hod. 45min.

Stracciatella zmrzlina

10hod. 25min.

Citrónová zmrzlina

10hod. 20min.

Smetanová vanilková zmrzlina (Gelato alla crema)

10hod. 15min.

Bezvaječná omáčka aioli s estragonem

10min.

Kokosová zmrzlina

10hod. 20min.

Domácí želatinky

24hod. 30min.

Strašidýlka s čokoládovou náplní

2hod. 30min.

Zmrzlina z lískových oříšků

12hod. 45min.

Pistáciová zmrzlina bez vajec

10hod. 20min.