Sernik crème brûlée

Sernik crème brûlée

4.7 2.0K rating

Příprava 10min.

Celkový 10hod. 15min.

16 porcji

Suroviny

Spód

200 g ciastek maślanych połamanych na kawałki
50 g masła pokrojonego na kawałki

Masa serowa

300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
110 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
1 laska wanilii tylko nasiona
200 g mleka 3,2% tłuszczu
500 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
5 jajek

Skarmelizowany cukier

3 łyżki brązowego cukru

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 9.8 g

Kalorie 1249 kJ / 298 kcal

Tuk 19.8 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 20.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SERNIKI 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Islandzki sernik na zimno z jagodami

Islandzki sernik na zimno z jagodami

6hod. 30min.

Tarta budyniowa

Tarta budyniowa

1hod. 15min.

Tort dacquoise

Tort dacquoise

8hod. 15min.

Sernik z mascarpone na zimno (bez cukru)

Sernik z mascarpone na zimno (bez cukru)

4hod. 30min.

Panna cotta

Panna cotta

3hod. 15min.

Sernik truskawkowy na zimno

Sernik truskawkowy na zimno

8hod. 30min.

Sernik gianduia

Sernik gianduia

11hod.

Sernik kajmakowy na korzennym spodzie

Sernik kajmakowy na korzennym spodzie

8hod.

Sernik kokosowo-czekoladowy

Sernik kokosowo-czekoladowy

10hod. 25min.

Sernik tiramisu

Sernik tiramisu

12hod. 15min.

Sernikobrownie z malinami

Sernikobrownie z malinami

6hod. 40min.

Sernik nowojorski

Sernik nowojorski

7hod. 50min.