Sernik crème brûlée

Sernik crème brûlée

4.7 2.0K rating

Příprava 10min.

Celkový 10hod. 15min.

16 porcji

Suroviny

Spód

200 g ciastek maślanych połamanych na kawałki
50 g masła pokrojonego na kawałki

Masa serowa

300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
110 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
1 laska wanilii tylko nasiona
200 g mleka 3,2% tłuszczu
500 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
5 jajek

Skarmelizowany cukier

3 łyżki brązowego cukru

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 9.8 g

Kalorie 1249 kJ / 298 kcal

Tuk 19.8 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 20.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SERNIKI 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sernik nowojorski

7hod. 50min.

Baskijski sernik pistacjowy

9hod.

Limonkowy sernik na zimno

6hod. 45min.

Sernik baskijski

3hod. 15min.

Tort dacquoise

8hod. 15min.

Sernik z ciastkami Oreo®

9hod. 30min.

Sernik walentynkowy z borówkami

4hod. 30min.

Sernik truskawkowy na zimno

8hod. 30min.

Sernik gianduia

11hod.

Sernikobrownie z malinami

6hod. 40min.

Sernik kokosowo-czekoladowy

10hod. 25min.

Sernik kajmakowy na korzennym spodzie

8hod.