蒸巧克力蛋糕配打发鲜奶油
TM5

蒸巧克力蛋糕配打发鲜奶油

4.2 (5 hodnocení)

Suroviny

巧克力蛋糕

  • 4 颗 蛋 ,蛋白和蛋黄分开
  • 100 克 糖
  • 125 克 黑巧克力(含50%可可脂) ,切块(2厘米)
  • 黄油, cut in pieces, plus extra for greasing
  • 100 克 面粉
  • 1 茶匙 泡打粉 (5克)
  • 600 克 水

打发鲜奶油和巧克力甘纳许

  • 315 克 稀奶油, 含脂量最低30% ,冷藏的
  • 80 克 黑巧克力(含50%可可脂) ,切块 (2厘米)

Nutriční hodnoty
na 1 人份
Kalorie
2863 kJ / 684 kcal
Protein
10 g
Sacharidy
45 g
Tuk
51 g
Vláknina
2.5 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty