Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.6 210 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 45min.
8 slices

Suroviny

  • Gruyère cheese (volitelně) cut in pieces (2 cm)
    50 g
Pastry
  • plain flour plus extra for dusting
    150 g
  • unsalted butter chilled, diced, plus extra for greasing
    75 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • water
    50 g
Filling
  • bacon cubes
    200 g
  • medium eggs
    4
  • milk
    50 g
  • crème fraîche
    100 g
    100 g cream
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 slice

Protein 13 g
Kalorie 1215 kJ / 290 kcal
Tuk 19 g
Vláknina 0.6 g
Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...