Zařízení & příslušenství
Milk Bread
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 20min.
30 slices
Suroviny
-
milk300 g
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing50 g
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast (8 g)2 tsp
-
sugar to taste20 - 60 g
-
strong white bread flour550 g
-
salt1 ½ tsp
-
medium egg lightly beaten, for glazing1
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 slice
Sodík
124.8 mg
Protein
2.9 g
Kalorie
390.2 kJ /
93.3 kcal
Tuk
2.2 g
Vláknina
0.5 g
Nasycený tuk
1.2 g
Sacharidy
15.3 g