Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

2.1 16 rating

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 porce

Suroviny

2 stroužky česneku
40 gramů extra panenského olivového oleje
260 gramů sladkého vína
2 špetku soli
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
2 čajové lžičky nakládaného zeleného pepře
4 plátky hovězí svíčkové (cca 600 gramů), výška 2-3 cm

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 32.4 g

Kalorie 2079 kJ / 497 kcal

Tuk 40.1 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 1.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Máme tě rádi, mami 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1hod. 20min.

Crème brûlée s vaječným likérem

1hod. 15min.

Restované krevety

15min.

Tatarský biftek

5min.

Roastbeef s hořčičnou omáčkou

1hod. 30min.

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

6hod. 20min.

Králík ve slaninové košilce s gnocchi

1hod. 20min.

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2hod. 20min.

Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami

35min.

Líčka marinovaná v černém pivu

4hod. 35min.

Hovězí mini tartar

10min.

Tatarák po francouzsku

1hod. 10min.