
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Salsa di mirtilli
- 100 g di mirtilli lavati
- 50 g di zucchero
- 1 cucchiaio di acqua
Panna cotta
- 500 g di panna (min. 30% di grassi)
- 250 g di latte intero
- 180 g di zucchero
- 15 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 230 kcal / 962 kJ
- Protein
- 1.7 g
- Tuk
- 15.3 g
- Sacharidy
- 22.9 g
- Vláknina
- 0.2 g
Alternativní recepty
Panna cotta con coulis di albicocche
6hod. 15min
Millerighe alla fragola e cioccolato bianco al profumo di limone
1hod. 45min
Panna cotta
6hod. 30min
Meringata
4hod. 30min
Panna cotta allo yogurt greco e pesche
4hod. 30min
Mattonella allo yogurt con mirtilli
6hod. 20min
Panna cotta alla crema al whisky
4hod. 30min
Coppette alle fragole e mascarpone
45min
Semifreddo allo zabaione
12hod. 15min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min
Panna cotta al caffè
4hod. 20min
Panna cotta (per 2 persone)
5hod. 30min