Zuppa imperiale

Zuppa imperiale

4.4 42 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

6 porzioni

Suroviny

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
80 g di burro morbido a pezzi
150 g di semolino di grano

150 g di farina tipo 00
5 uova
10 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
1200 g brodo di carne

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1232.8 mg

Protein 19.6 g

Kalorie 1552 kJ / 370.7 kcal

Tuk 23.5 g

Nasycený tuk 13.5 g

Sacharidy 20 g

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