Zuppa imperiale

Zuppa imperiale

4.4 43 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

6 porzioni

Suroviny

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
80 g di burro morbido a pezzi
150 g di semolino di grano

150 g di farina tipo 00
5 uova
10 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
1200 g brodo di carne

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1232.8 mg

Protein 19.6 g

Kalorie 1552 kJ / 370.7 kcal

Tuk 23.5 g

Nasycený tuk 13.5 g

Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 33 recepty/-ů
Itálie

L'Italia da gustare 70 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crescia sfogliata urbinate

1hod. 30min.

Certosino bolognese

5hod. 10min.

Fiordilatte bolognese

9hod. 30min.

Cappelletti reggiani

2hod.

Passatelli

45min.

Strozzapreti pasticciati

1hod. 40min.

Crescentine modenesi

11hod.

Minestra imperiale tricolore

1hod. 30min.

Ciambella romagnola

1hod.

Gnocco emiliano

4hod. 50min.

Passatelli in brodo di cappone

4hod. 20min.

Tigelle

3hod. 50min.