Bobbia mit Rinder-Minutensteak

Bobbia mit Rinder-Minutensteak

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Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 Portionen

Suroviny

Thymian abgezupft
5 Stängel
Rosmarin abgezupft
3 Stängel
Oregano abgezupft
5 Stängel
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
150 g
Rinderminutensteaks (à 70 g)
8
Strauchtomaten
300 g
Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend geschält
500 g
Paprika, gemischt gelb und rot
2
Gemüsezwiebel (250 g), in Stücken
1
Fleur de Sel
2 ½ TL
Pfeffer
10 Prisen
Chiliflocken
¼ TL
Petersilie abgezupft
4 Stängel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1466 mg

Protein 78 g

Kalorie 3814 kJ / 912 kcal

Tuk 54 g

Vláknina 5.4 g

Nasycený tuk 12 g

Sacharidy 32 g

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Německo

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