Zařízení & příslušenství
Bobbia mit Rinder-Minutensteak
Příprava 20min.
Celkový 50min.
4 Portionen
Suroviny
-
Thymian abgezupft5 Stängel
-
Rosmarin abgezupft3 Stängel
-
Oregano abgezupft5 Stängel
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl150 g
-
Rinderminutensteaks (à 70 g)8
-
Strauchtomaten300 g
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, festkochend geschält500 g
-
Paprika, gemischt gelb und rot2
-
Gemüsezwiebel (250 g), in Stücken1
-
Fleur de Sel2 ½ TL
-
Pfeffer10 Prisen
-
Chiliflocken¼ TL
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
1466 mg
Protein
78 g
Kalorie
3814 kJ /
912 kcal
Tuk
54 g
Vláknina
5.4 g
Nasycený tuk
12 g
Sacharidy
32 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2017
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Německo
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