ESSEN & TRINKEN 4/2017

45 exklusiv für den Thermomix entwickelte Rezepte: Das Beste aus Italien, Köstliches mit Pfifferlingen und viele kreative Ideen mehr.

Tomaten-Focaccia

Tomaten-Focaccia

2hod. 10min.

Gurken mit Lachsfüllung

Gurken mit Lachsfüllung

45min.

Birnen, Bohnen und Kassler

Birnen, Bohnen und Kassler

50min.

Ungarisches Letscho

Ungarisches Letscho

50min.

Limonade mit Frucht-Eiswürfeln

Limonade mit Frucht-Eiswürfeln

12hod.

Aubergine-Parmaggiana

Aubergine-Parmaggiana

1hod. 10min.

Bobbia mit Rinder-Minutensteak

Bobbia mit Rinder-Minutensteak

50min.

Pasta-Bohnen-Salat

Pasta-Bohnen-Salat

45min.

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

50min.

Gemüse mit Basilikum-Bagna-Fredda

Gemüse mit Basilikum-Bagna-Fredda

50min.

Pasta mit Dicken Bohnen und Garnelen

Pasta mit Dicken Bohnen und Garnelen

1hod.

Pastasotto mit Pesto und Lammkotelettes

Pastasotto mit Pesto und Lammkotelettes

40min.

Pizza mit Zucchini und Fenchelhack

Pizza mit Zucchini und Fenchelhack

1hod. 45min.

Kirschtomaten-Pasta mit Mettbällchen

Kirschtomaten-Pasta mit Mettbällchen

40min.

Roh gerührte Himbeer-Johannisbeer-Konfitüre

Roh gerührte Himbeer-Johannisbeer-Konfitüre

13hod.

Crostata mit Vanillecreme

Crostata mit Vanillecreme

2hod.

Panna cotta mit Espresso-Karamell

Panna cotta mit Espresso-Karamell

5hod.

Aprikosen-Eis

Aprikosen-Eis

12hod. 20min.

Gedämpfte Ricotta-Nocken

Gedämpfte Ricotta-Nocken

45min.

Geswirlter Himbeer-Shake

Geswirlter Himbeer-Shake

3hod. 15min.

Bulgur mit Möhren und Hackfleisch

Bulgur mit Möhren und Hackfleisch

40min.

Fisch-Piccata

Fisch-Piccata

1hod.

Krautsalat mit Leberkäse

Krautsalat mit Leberkäse

25min.

Ratatouille mit Schafskäse

Ratatouille mit Schafskäse

55min.

Kräutergarnelen mit Spitzpaprika

Kräutergarnelen mit Spitzpaprika

1hod.

Aprikosen-Tartelettes

Aprikosen-Tartelettes

3hod.

Heidelbeer-Marmorkuchen

Heidelbeer-Marmorkuchen

1hod. 30min.

Käsekuchen mit Beeren

Käsekuchen mit Beeren

2hod. 50min.

Zwetschgenkuchen mit Feigen

Zwetschgenkuchen mit Feigen

3hod.

Aprikosen-Ketchup

Aprikosen-Ketchup

45min.

Curry-Ketchup

Curry-Ketchup

35min.

Kaninchen-Terrine

Kaninchen-Terrine

1hod. 10min.

Französische Zucchini-Tarte

Französische Zucchini-Tarte

2hod.

Griechischer Bauernsalat

Griechischer Bauernsalat

20min.

Hackbällchen mit Dill-Dip

Hackbällchen mit Dill-Dip

35min.

Hähnchensaté

Hähnchensaté

1hod. 20min.

Rote-Bete-Hummus

Rote-Bete-Hummus

50min.

Weiße-Bohnen-Dip

Weiße-Bohnen-Dip

20min.

Pikante Kräuterschnitten

Pikante Kräuterschnitten

50min.

Hähnchen-Ragout

Hähnchen-Ragout

45min.

Zwetschgen-Parfait

Zwetschgen-Parfait

8hod. 40min.

Pfifferlinge in Speckrahm

Pfifferlinge in Speckrahm

55min.

Pfifferlings-Stullen

Pfifferlings-Stullen

35min.

Tassenknödel mit Tomaten-Pfifferling-Ragout

Tassenknödel mit Tomaten-Pfifferling-Ragout

1hod.

Tomatensugo

Tomatensugo

1hod. 45min.