Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Aluatul de choux
- 150 g apă
- 80 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 1 priză sare
- 2 lingurițe zahăr (10 g)
- 120 g făină
- 3 ouă (de 53-63 g)
Sosul de ciocolată și asamblarea
- 250 g ciocolată amăruie, 70% cacao, tăiată bucăți
- 40 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 200 g lapte
- înghețată de vanilie, preparată în casă ori cumpărată
- Nutriční hodnoty
- na 1 bucată
- Kalorie
- 1075 kJ / 257 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 17 g
- Tuk
- 19 g
- Vláknina
- 1.8 g
Alternativní recepty
Kuglof cu cremă de vanilie
1 Std. 20 Min
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Žádné hodnocení
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
Žádné hodnocení
Catifea albă
Žádné hodnocení
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
Žádné hodnocení
Semisferă cu vanilie și caramel
6 godz. 25 min
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
Žádné hodnocení
Paris-Brest
6h 40 min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20 Min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 Std. 15 Min
Mojito
5 Min