Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 85 g de cebada perlada
- 75 g de zanahoria, pelada y sin puntas
- 1 rama de apio, sin puntas ni hojas, cortada en trozos
- 1 pechuga de pollo, sin piel, chica, cortada a la mitad con todo y hueso
- ¼ de cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 cm de jengibre, pelado (volitelně)
- 3 ramas de cilantro
- 1350 g de agua
- 2 ½ cditas de sal fina
- 250 g de calabacita, sin puntas ( 2 pzas aprox.)
- limón verde, para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 298 kJ / 71 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 1 g
- Vláknina
- 2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tradicional sopa de fideo
35min
Caldo de pollo con arroz
35min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 godz.
Arroz a la mexicana
50 min
Picadillo
25min
Tostadas de picadillo
1 godz. 10 min
Caldo tlalpeño
1 godz. 20 min
Ensalada de nopales
20min
Caldo de res
1h 15 min.
Salpicón de res
1 godz.
Sopa de verduras y albóndigas
40min
Salpicón de res
40min