Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 85 g de cebada perlada
- 75 g de zanahoria, pelada y sin puntas
- 1 rama de apio, sin puntas ni hojas, cortada en trozos
- 1 pechuga de pollo, sin piel, chica, cortada a la mitad con todo y hueso
- ¼ de cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 cm de jengibre, pelado (volitelně)
- 3 ramas de cilantro
- 1350 g de agua
- 2 ½ cditas de sal fina
- 250 g de calabacita, sin puntas ( 2 pzas aprox.)
- limón verde, para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 298 kJ / 71 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 1 g
- Vláknina
- 2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Picadillo con rajas
25min
Picadillo
25min
Arroz a la mexicana
50min
Caldo de pollo con arroz
35min
Sopa de verduras y albóndigas
40min
Caldo de res
1 godz. 15 min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 godz.
Arroz rojo
1h 25min
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Salpicón de res
1 godz.
Tostadas de picadillo
1h 10min
Caldo tlalpeño
1 godz. 20 min