Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 275 g de cebolla
- 350 g de piña fresca en trozos, semi madura y pelada (ver tip)
- 35 g de chile guajillo, desvenado
- 25 g de chile ancho, desvenado
- 2 dientes de ajo
- 50 g de achiote en pasta
- 70 g de vinagre de manzana
- 4 pimientas gordas
- 250 g de jugo de naranja
- ½ cucharadita de orégano
- 1 cucharada de sal de grano
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos (5 cm)
- 24 tortillas de maíz
- 5 ramitas de cilantro, picado
- limones, para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1777 kJ / 423 kcal
- Protein
- 34 g
- Sacharidy
- 60 g
- Tuk
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cochinita pibil
4h
Salpicón de res
1 godz.
Tostadas de picadillo
1 Std. 10 Min
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 min
Sopa de tortilla
40 Min
Enchiladas suizas
1 godz.
Tinga de pollo TM6
30 min
Pacholas
35 Min
Enchiladas de pollo
40 Min
Tinga de pollo
30 min
Caldo tlalpeño
1 Std. 20 Min
Chilaquiles divorciados
1 godz.