
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 275 g de cebolla
- 35 g de chile guajillo desvenado
- 12 g de chile ancho desvenado
- 2 dientes de ajo
- 30 g de achiote en pasta
- 40 g de vinagre de manzana
- 4 pimientas gordas
- 250 g de jugo de naranja
- ½ cucharadita de orégano
- 1 cucharada de sal de grano
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos (5 cm)
- 24 tortillas de maíz
- 350 g de piña fresca en trozos pequeños, semi madura y prelada
- 5 g de cilantro picado
- limones para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 405.6 kcal / 1697.2 kJ
- Protein
- 35.5 g
- Tuk
- 6.5 g
- Sacharidy
- 53.7 g
- Vláknina
- 9.5 g
- Nasycený tuk
- 1.3 g
- Sodík
- 807.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salpicón de res
1hod.
Enchiladas suizas
1hod.
Carnitas de atún
40min
Sopa de tortilla
40min
Cochinita pibil
4hod.
Tostadas de rajas con pollo
40min
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30min
Caldo tlalpeño
1hod. 20min
Sopa de tortilla
25min
Enchiladas de pollo
40min
Pescado para taquear
25min
Chilaquiles divorciados
1hod.