Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 60 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 500 g de champignons de Paris frais, coupés en deux ou quatre
- 4 brins d'estragon frais
- 50 g de farine de blé
- 500 g de lait
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de poulet cuit, détaillé en cubes
- 2 pâtes feuilletées maison
- 1 œuf battu à la fourchette, pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 2954.8 kJ / 706 kcal
- Protein
- 36.7 g
- Sacharidy
- 53.2 g
- Tuk
- 37.5 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tourte de pommes de terre au cantal
1h 30min
Croustade lardons et champignons
1 Std. 15 Min
Pommes de terre farcies
1 Std. 15 Min
Talmouses au brie
1h 5min
Saumon en croûte au cresson
2 godz. 5 min
Petites tourtes forestières
1 Std. 15 Min
Roulé de pintade au chou
1h 10min
Pizza roulée aux champignons et aux poivrons
2h 15min
Tourte aux champignons et poulet
2h 15min
Tourte du lundi
1h 5min
Bouchée à la reine
55min
Ficelles picardes
2h