Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g d'échalotes
- 1 gousse d'ail
- 40 g de beurre demi-sel
- ½ c. à café de paprika doux
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 10 g de fond de veau
- 1 c. à soupe de fond de légumes maison
- 800 g de rôti de veau
- 20 g de vin blanc sec
- 600 g d'eau
- 600 g de haricots verts frais
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 396 kcal / 1658 kJ
- Protein
- 45 g
- Tuk
- 17 g
- Sacharidy
- 12.8 g
- Vláknina
- 5.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes
1hod.
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1hod.
Bœuf bourguignon
1hod. 25min
Bœuf à la ficelle
1hod. 5min
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1hod. 20min
Paupiettes de veau et petits légumes
1hod.
Cuisse de dinde à la moutarde
1hod.
Bœuf carottes
2hod.
Pot-au-feu
1hod. 35min
Blanquette de veau vapeur
1hod. 10min
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1hod. 20min
Lapin à la moutarde
1hod.