Zařízení & příslušenství
Pain au vin rouge et aux noix
Příprava 20min.
Celkový 15hod. 30min.
20 tranches
Suroviny
Levain
-
75 g de farine complète
-
75 g d'eau
-
15 g de levure fraîche
Pâte
-
250 g de vin rouge
-
50 g d'eau
-
150 g de farine complète
-
350 g farine
-
10 g de levure fraîche
-
150 g de noix décortiquées
-
1 c. à café de sel
Pour le four (cuisson)
-
200 g d'eau
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 tranche
Protein
4.3 g
Kalorie
602 kJ /
144 kcal
Tuk
5.26 g
Vláknina
2.15 g
Sacharidy
19.88 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Pain de seigle valaisan
10hod.
Crème brûlée
4hod. 50min.
Confiture pomme-pomme de terre
25min.
Fougasse aux olives
2hod. 20min.
Torta della nonna
4hod.
Focaccia croustillante
2hod. 10min.
Pain ciabatta
1hod. 45min.
Baguette
1hod. 45min.
Pain sandwich
3hod.
Pain aux tomates et basilic
1hod. 45min.
Pain complet
4hod.
Pain aux graines de lin
1hod. 30min.